Suplemento versus alimento

# Coma alimentos ricos em vitaminas em vez de apostar todas as fichas em suplementos vitamínicos ou minerais contra o câncer, sugere o Departamento de Saúde dos EUA. Alguns estudos mostram que os indivíduos que tomam suplementos não tem os mesmos benefícios dos que se alimentam com os mesmos nutrientes. Provavelmente, isso acontece porque os ingredientes vegetais se combinam de forma a potencializar suas propriedades, num processo ainda não decifrado.