Troca de óleo

# Use o azeite de oliva em saladas e para cozinhar os alimentos. Uma dieta rica em azeite de oliva reduz em 25% o risco de doenças coronarianas. O azeite extravirgem contém ainda mais fenóis antioxidantes, substâncias antiinflamatórias que impedem a formação de coágulos. Sua substância ativa, o ácido oléico, ajuda a regular o nível de colesterol e parece inibir o gene do câncer de mama.